15 minut

Lista składników

  • 150 g szpinaku

  • 250 g mąki pszennej

  • 300 ml mleka

  • 2 jajka

  • szczypta soli

  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

Umyty szpinak zmiksować w blenderze.

Dodać do niego mąkę, mleko, jajka oraz sól i wymieszać na gładką masę.

Na rozgrzanej patelni smażyć przez ok. 20 sekund na każdej stronie.

Gotowe naleśniki można podawać z serkiem śmietankowym.